捞汁北极贝(捞汁北极贝丘比沙拉汁)

杜贤英
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解答:

1、 准备材料。

2、将北极贝用刀切开,洗净肠内黑木耳,放入开水锅中焯一下备用草菇放入开水锅中。

3、将备用的北极贝放入开水锅中焯水片刻,然后立即捞出(我不喜欢生吃,但我喜欢生吃,这一步可以省略,涂橄榄油即可)。

4、将草菇放入盘中,切成两半,放入北京葱中,倒入另一袋丘比特式沙拉汁中。

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