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解答:
1、 将所有材料放入面包桶中,揉成面团。
2、揉好的面团被揉成一个光滑的圆形。
3、将揉好的面团放入大碗中,盖上盖子,在温暖的地方发酵两次左右。
4、红豆馅分一份。
5、发酵好的面团放在案板上,通风,揉成条状。
6、平均分成小剂量。
7、分别卷成中间厚边薄的圆形。
8、在面团上放适量红豆馅。
9、用手揉成包子形状,捏紧揉圆,放在揉面垫上,口朝下。
10、用刀背在上面压上记号,顶部放一颗枸杞作为南瓜的柄。
11、蒸锅放足够的冷水,将包好的南瓜包放入蒸锅。
12、盖上盖子,静静地设置时钟。
13、钟后,火将水烧开,转中火蒸钟。
14、关火后焖钟再出锅。
15、黑麦南瓜豆沙包成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 黑麦南瓜豆沙包
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