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解答:
1、 将莲藕片用淀粉包裹,炸至表面金黄酥脆,备用锅去油。
2、放入豆瓣酱和老干妈炒出红油,放入蒜片和干辣椒炒出香味,放入蚝油和生抽。
3、炒匀,出锅前撒少许盐,炒匀即成干锅藕片成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 干锅藕片
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