导读 Hello,菲菲来为大家解答以上钳花豆沙包的配方,钳花豆沙包的问题,小编也是到网上收集了一些与钳花豆沙包的配方,钳花豆沙包相关的信息,
Hello,菲菲来为大家解答以上钳花豆沙包的配方,钳花豆沙包的问题,小编也是到网上收集了一些与钳花豆沙包的配方,钳花豆沙包相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 加入面粉酵母粉,搅拌均匀,加入温水,揉成光滑的面团,盖上盖子,放在温暖的地方醒发。
2、将面团醒发至两倍大,用手指戳一下,不要回缩,然后再次揉面至光滑。
3、分成剂量,大约每份。
4、豆瓣酱分两份,每份约一剂,擀成面团,裹上一层豆瓣酱。
5、保持袋子紧绷,防止馅料外露,做成口朝下的秃包。
6、上图为钳子花工具,握住钳子前端。
7、技巧是向内推动钳子,并转动钳子来固定图案。
8、这么大的钳形图案好看(这是第一个做的,钳形图案没有后来的钳形图案好看)。
9、放入蒸笼,再次唤醒时钟。
10、(为了美观,图案上面压了八角)关于起床铃,面胚膨胀,表面光滑饱满。
11、炒SAIC后,蒸钟,关火,煨三两分钟揭开盖子。
12、钳花豆沙包成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 钳花豆沙包
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