豆沙南瓜饼(豆沙南瓜饼)

惠思瑾
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Hello,菲菲来为大家解答以上豆沙南瓜饼,豆沙南瓜饼的问题,小编也是到网上收集了一些与豆沙南瓜饼,豆沙南瓜饼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 南瓜洗净去皮,切成小薄片,放入锅中,隔水蒸熟,用武火煮沸,放入碗中,用勺子捣碎,用筛网筛去多余的水分。

2、在南瓜泥中加入糯米粉、玉米淀粉和细砂糖,揉成光滑坚硬的面团,将面团分成小球,将一个南瓜面团放在手掌中,压平,加入适量豆沙馅(左右左右左右)包裹馅料,封口,揉成团。

3、在稍微压平的面上用牙签挤出三条线,用牙签压在边上(力度更强,不至于蒸后削弱线条)。

4、用小葡萄干做南瓜柄,蒸架上放油纸,上面放南瓜饼,锅里放凉水,中火蒸钟,炖钟吃豆沙南瓜饼成品图。

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