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解答:
1、 首先,用左右水融化酵母。
2、倒入面粉碗中,加入酵母水。
3、先用筷子搅拌。
4、然后用手揉成光滑的面团。
5、盖上湿布发酵。
6、面团送到以上大小,蜂窝眼打开就好了。
7、面条必须做好才能进行下一步。
8、把准备好的面团移到案板上,揉好排气,然后醒一个钟。
9、将小葱切碎,用适量食用油拌匀,用油调匀,使小葱保持绿色。
10、好的面条擀成长方形面条,厚度在米左右。
11、涂一层食用油。
12、撒上适量的盐和胡椒粉。
13、如果你不喜欢盐和胡椒的味道,你可以直接放盐进去。
14、均匀撒上葱花。
15、从短边卷起来。
16、偶数切段,宽度三厘米左右。
17、拿两片折起来。
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标签: 葱香椒盐花卷
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