自制八宝饭简单的方法(自制八宝饭)

梅亚厚
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解答:

1、 准备食材,糯米用水浸泡,糯米洗净,用纱布铺在烤架上,放入蒸烤箱下层;打开蒸汽烤箱,水箱加满水,调到“纯蒸”模式,温度调到,时钟;将蒸好的糯米趁热倒入大碗中,加入细砂糖和猪油,搅拌均匀;取一个深碗,碗内刷一层猪油,根据自己的喜好在碗底铺上葡萄干、核桃仁、红枣、花生仁(干果要倒放);把碗里的米饭一点点摊开,用手轻轻按压成品表面,这样就不会松了。

2、中间略凹空,放上豆瓣酱,再盖一层糯米,压至与碗平齐,放入烤箱下层;打开蒸汽烤箱,水箱加满水,调到“纯蒸”模式,温度调到,时钟;完成后,倒在盘子里,享受美味。

3、自制八宝饭成品图。

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标签: 自制八宝饭

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