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Hello,菲菲来为大家解答以上巧克力麻薯冰皮月饼,咖啡巧克力豆冰皮月饼的问题,小编也是到网上收集了一些与巧克力麻薯冰皮月饼,咖啡巧克力豆冰皮月饼相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 白芸豆洗净,用清水浸泡过夜(白芸豆吸水能力强,浸泡时要多加水)。
2、将白芸豆浸泡至完全膨胀,表皮不起皱。
3、轻松撕下白芸豆的皮,倒入锅中,加入适量的水,在阿迪锅里炖铃铛。
4、炖白芸豆非常脆烂,达到了“碰即碎,捏即溶”的程度。
5、将煮好的芸豆过筛两遍,保证水分最小,方便油炸。
6、烧热不粘锅,加入色拉油。
7、将芸豆酱用小火炒至微干。
8、加入麦芽糖和白糖继续翻炒。
9、将芸豆炒至不粘锅,然后搓成一团。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 咖啡巧克力豆冰皮月饼
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