烤箱做酒酿（手把手教你做烤箱版酒酿）

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解答：

1、 糯米淘洗干净，放入容器中浸泡至手碎，点击原蒸功能键，蒸钟制曲，这是关键步骤。

2、将蒸好的米粒清晰的糯米倒入无油无水的容器中，用筷子拔掉插头，冷却到手温(敲重点，糯米一定要冷却到摸起来不烫手，否则容易把酒曲烧死)。

3、倒水的时候，用粘粘的糯米。

4、倒入甜酒曲，搅拌均匀，用手或勺子轻轻压平，中间挖一个小洞，在烤箱里放一点酒曲，盖上盖子或保鲜膜，恒温发酵。

5、当烤箱只能设置最长时间时，每隔一段时间设置成品酒手把手教你做烤箱版酒酿的成品图。

希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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