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Hello，菲菲来为大家解答以上青椒平菇炒鸡蛋，青椒平菇炒鸡蛋的问题，小编也是到网上收集了一些与青椒平菇炒鸡蛋，青椒平菇炒鸡蛋相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 平菇洗净，用清水泡一会儿，青椒切片，葱、姜、蒜切条，调料：酱油、蚝油、盐、糖混合，准备打两个鸡蛋至冒细泡。
2、锅中倒入适量油，倒入鸡蛋翻炒。
3、我喜欢嫩煎，所以没有要求。
4、先把炒鸡蛋收起来。
5、再次往锅中加入适量的油，爆香葱姜蒜，爆香后捞出(不需要捞出，无特殊要求)。
6、加入平菇，翻炒至出水。
7、这时候放入青椒翻炒至断。
8、不需要用力翻炒。
9、你还是要保持青椒香脆，加入鸡蛋炒一会儿。
10、加入准备好的果汁勾芡。
11、稍微炒一下就好了。
12、这时候可以尝一下盐的味道，适当调整一下。
13、青椒平菇炒鸡蛋成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 青椒平菇炒鸡蛋
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