鸡蛋豆腐羹

准备好豆腐 生菜洗干净 切成丝备用 鸡蛋打入碗中打散 大蒜切成末。 锅中放油下蒜末炒出香味。 加入适量清水烧开。 倒入豆腐 豆腐不需要切。 直接用筷子划烂。 划烂后加入盐和胡椒粉。 加入生菜丝煮开 倒入蛋液拌匀。 生粉放入碗中加少量清水拌匀。 缓慢倒入锅中拌匀。 放入鸡精煮开即可。 装入碗中 鸡蛋豆腐羹的成品图

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