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解答:
1、 首先将鸡蛋搅拌均匀,然后将西红柿切成小块,用热油加热。
2、不要放太多油。
3、油烧开后,慢慢把蛋液倒入油中间。
4、饼成型后,表面的蛋液变少,很快翻面。
5、注意蛋液。
6、翻过来,直到背面变成蛋糕。
7、中间放西红柿炒一下。
8、把鸡蛋饼切成小块。
9、加入盐和鸡精,翻炒均匀,加入温水,(把温水放在上一锅的那碗蛋液里,比较好吃。
10、)汤收的差不多了,西红柿也软了。
11、关火,加入白糖。
12、外婆家的番茄炒蛋成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 外婆家的番茄炒蛋
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