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解答：
1、 准备好所需食材，清洗干净；用刀背将菜梗压平，切成小块；加入适量盐，搅拌均匀，腌制片刻；青红椒切成细圈；用清水洗净沥干备用；锅中倒入猪油，烧热油，放入青红椒圈和豆豉，翻炒至香；接下来放入菠菜的茎，大火翻炒铃铛；然后加入生抽，蚝油，少许糖，翻炒均匀，放入锅中。
2、爆炒空心菜梗成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 爆炒空心菜梗
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