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Hello,菲菲来为大家解答以上家庭自制凉皮的做法电饼铛,家庭自制凉皮的问题,小编也是到网上收集了一些与家庭自制凉皮的做法电饼铛,家庭自制凉皮相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 面团:面粉加冷水,做成硬度适中的面团,叫醒闹钟。
2、为了力度,把面团揉几下。
3、放入水中,用手揉搓。
4、不断换水,直到水把面团变清,变成面筋。
5、把洗好的水全部倒进一个大盆里,静置几个小时(太短太粘,太长会裂)。
6、在面筋上放一些泡打粉,在锅里蒸,大概半个小时(大概半个小时)就沉淀了。
7、把上面的清水倒掉。
8、将凉皮和面筋切好,加盐、黄瓜、豆芽、花生芝麻酱、蒜泥水、酱油、陈醋、秘制辣椒油。
9、最后加点花生会更完美。
10、这个味道绝对能展现家庭自制凉皮的成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 家庭自制凉皮
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