肉松面包卷(肉松蛋卷)

温仁芝
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Hello,菲菲来为大家解答以上肉松面包卷,肉松蛋卷的问题,小编也是到网上收集了一些与肉松面包卷,肉松蛋卷相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 分别准备配料蛋清和蛋黄。

2、注意装蛋清的容器。

3、没有水或油。

4、用纸巾擦面糊。

5、加入粉末、水和油,搅拌均匀,然后加入蛋黄。

6、最后,加入蛋黄的作用是防止面粉粒化成面糊。

7、在这一步,你应该先预热烤箱。

8、如果没有独立温控的烤箱,可以在蛋清中加入糖盐柠檬汁(柠檬汁是用来代替一种叫塔塔粉的发泡剂)。

9、蛋清打好后,和面糊混合两次,放入烤箱烘烤,待其冷却后,在表面涂上一层薄薄的沙拉酱,再加入肉末沙拉酱,卷起来,摆成一定的形状。

10、切割肉松蛋卷的成品。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 肉松蛋卷

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