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解答：
1、 将莴笋洗净，放入沸水中焯一下，捞出食用油备用。
2、加入蒜末、蚝油、盐、生抽、糖和少量鸡精，翻炒均匀，加入一勺水和胡萝卜丁。
3、翻炒出浓汁浇在莴笋上，即得蚝油生菜成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 蚝油生菜
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