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Hello,菲菲来为大家解答以上糖醋虎皮椒,糖醋虎皮椒的问题,小编也是到网上收集了一些与糖醋虎皮椒,糖醋虎皮椒相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 将青椒清洗干净后,左手握住青椒,右手拇指和食指抓住根部,用力按压拔出,根部就出来了。
2、不要撕里面的筋膜,但是撕了就不辣了。
3、用刀背稍微用力压一下,表面会不断裂开,方便煎。
4、在锅中加热均匀后,多倒些油,将青椒放入中火,用筷子(或锅铲)轻轻压青椒,并不时翻动。
5、让它均匀加热,直到青椒的皮皱成虎皮色,加入一些料酒和水,烧钟,加入白糖融化,保持沸腾,然后滴一点红烧酱油和特级鲜酱油,然后在锅周围倒香醋,然后滴一点鲜鸡汁,最后撒一点盐和几根胡萝卜,翻炒,得到糖醋虎皮椒的成品。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 糖醋虎皮椒
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