香辣蟹家常做法(香辣老黄瓜)

喻珊蓝
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Hello,菲菲来为大家解答以上香辣蟹家常做法,香辣老黄瓜的问题,小编也是到网上收集了一些与香辣蟹家常做法,香辣老黄瓜相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。

解答:

1、 老黄瓜做好了,不管多老。

2、黄瓜老了,里面的籽也老了,味道也不好,只好用勺子把籽挖出来剥了备用。

3、把老黄瓜切成滚刀块。

4、多切几个青红椒。

5、敲一些到碗里,加一点盐,打散。

6、锅里烧热油,将蛋液倒入锅中,煎成蛋饼,捞出备用。

7、锅里留底油,倒入黄瓜段和青椒片,翻炒至略软。

8、沿着锅边倒一点水,煮一分钟左右。

9、当汤稍微变干时,加盐调味。

10、将煎蛋打入其中,搅拌均匀。

11、香辣老黄瓜成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 香辣老黄瓜

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