导读 Hello，菲菲来为大家解答以上自制安心油条的配方，自制安心油条的问题，小编也是到网上收集了一些与自制安心油条的配方，自制安心油条相关
Hello，菲菲来为大家解答以上自制安心油条的配方，自制安心油条的问题，小编也是到网上收集了一些与自制安心油条的配方，自制安心油条相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备好所有食材：水、鸡蛋、油，将泡打粉和小苏打、盐混合成高面粉，拌匀，将混合液倒入面粉中，混合成絮状，用抹刀压实。
2、然后，把面团揉成表面光滑的面团(这个过程中我大概蹭到了钟)。
3、不用揉成做面包的程度。
4、如果懒的话，用面包机揉揉也是可以的~把揉好的面团揉久一点，压平。
5、厚度约为米。
6、表面抹一层油放入保鲜袋，放入冰箱冷藏一晚，第二天取出面团。
7、放入钟内后，将面团再滚长一点，用抹刀切成米左右的条状。
8、每个条带应该具有相同的宽度。
9、把两面叠起来，用筷子抹点油压在中间，这样两面就粘合在一起了。
10、要好看，可以翻过来再按。
11、我喜欢小油条，每条中间切一刀做两根短油条，热乎乎的。
12、注意油温不能太低。
13、如果不能很好的掌握油温，可以放一小块面试。
14、当你放进去的时候，内片膨胀浮起，证明油温差不多了~如果油温低，会影响油条的蓬松度。
15、煎的两面金黄，就可以做菜啦~自制安心油条完图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 自制安心油条
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！