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Hello,菲菲来为大家解答以上角瓜炒鸡蛋木耳怎么做好吃,角瓜炒鸡蛋的问题,小编也是到网上收集了一些与角瓜炒鸡蛋木耳怎么做好吃,角瓜炒鸡蛋相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 南瓜洗净,切成四块半,再切成薄片。
2、不需要太薄。
3、瓜炒的时候会入水。
4、如果太薄,就会太软。
5、筷子不容易夹起鸡蛋打碎到碗里。
6、搅拌它们以备后用。
7、如果你想让鸡蛋煎后蓬松,可以加一点水,然后在锅里加点油。
8、油热了,倒入鸡蛋,煎一下。
9、如果不想鸡蛋最后太散,倒进去后不要马上炒,稍微成型后再炒,这样炒出来的鸡蛋就不会太散了。
10、把鸡蛋炒一下,先端出来。
11、锅里加点油,也是热的,然后放入切好的瓜,先炒一下。
12、然后加盐,味精,耗油,翻炒均匀,把南瓜炒的稍微软一点。
13、加入之前炒好的鸡蛋,一起搅拌均匀,搅拌到南瓜变软,就可以了。
14、角瓜炒鸡蛋成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 角瓜炒鸡蛋
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