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Hello，菲菲来为大家解答以上剁椒肉末炒豆腐的做法，剁椒肉末抱苦瓜的问题，小编也是到网上收集了一些与剁椒肉末炒豆腐的做法，剁椒肉末抱苦瓜相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将苦瓜切成两半，去掉里面的果肉；将大蒜、生姜和肉切碎备用；锅中倒入适量清水，水中倒入适量盐和少许油，放入苦瓜煮至变软变色；捞出凉水，斜刀切片；放在碗里；锅里热油，放入肉末，翻炒至变色，再放入姜、蒜、剁辣椒翻炒；倒入生抽、蚝油和少许鸡精拌匀；倒入半碗薄芡，煮至浓稠；将炒好的肉末倒入心形空白处。
2、剁椒肉末抱苦瓜成品图。
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标签： 剁椒肉末抱苦瓜
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