导读 Hello，菲菲来为大家解答以上油焖笋需要焯水吗，油焖笋的问题，小编也是到网上收集了一些与油焖笋需要焯水吗，油焖笋相关的信息，那么下面
Hello，菲菲来为大家解答以上油焖笋需要焯水吗，油焖笋的问题，小编也是到网上收集了一些与油焖笋需要焯水吗，油焖笋相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将竹笋去皮去底，将竹笋和香葱洗净，切段，放入沸水中焯三分钟。
2、因为竹笋含有草酸，味道又苦又涩，可以把锅里的油去掉，比平时多，因为竹笋很油。
3、加入冰糖和香葱，小火煸炒，放一勺盐，一勺酱油，两勺生抽，煸炒，加入适量的水，小火煸炒，根据个人口味加入。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 油焖笋
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