两款玫瑰花馒头,造型美观,松软好吃,你喜欢哪一款?(漂亮又好吃的玫瑰花馒头)

廖宗贵
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解答:

1、 将所有材料混合揉成光滑的面团,放入锅中,盖上保鲜膜,在室温下进行基础发酵,直到面团变大一倍。

2、将发酵好的面团放在揉面垫上,排出空气,然后搓圆将大面团分成小面团和几个小面团,搓圆后用保鲜膜覆盖表面。

3、将面片擀成橄榄形状备用,然后在所有面片上撒上适量面粉,再将一个小面片擀成直径m左右、厚度m的圆形面片,依次将所有面片擀开。

4、每个圆形面片为一组,如图所示每个面片之间间隔m左右,在下面的面片上放一个小橄榄面片作为玫瑰花的花芯。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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