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Hello，菲菲来为大家解答以上鸡蛋炸酱面最正宗做法，鸡蛋炸酱菠菜面的问题，小编也是到网上收集了一些与鸡蛋炸酱面最正宗做法，鸡蛋炸酱菠菜面相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 准备食材：面粉、菠菜叶、鸡蛋、开水、葱、姜、黄酱、黄瓜。
2、先将洗净的菠菜叶用开水焯一下，再将焯过的菠菜叶用冷水焯一下，控制水分。
3、不要把它拧出来。
4、不加水直接放入料理机做成菠菜泥备用。
5、将面粉倒入面条机和面桶，然后将菠菜泥慢慢倒在面粉上(尽量倒在输出轴的另一侧。
6、{剩下的菠菜泥可以冷藏，也可以做其他用途。
7、盖上面桶，打开电源，按下劲道面，和面机开始工作。
8、它会做面条，然后醒来，最后做面条，然后我就可以炸酱了。
9、葱姜切碎，鸡蛋敲入碗中，黄瓜擦丝，炒锅加热，加入玉米油，然后倒入蛋液，用铲子搅拌，将鸡蛋搅成小块，原锅盛出。
10、将葱姜末倒入炒锅中(此时先加入一半的葱粉。
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标签： 鸡蛋炸酱菠菜面
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