导读 Hello，菲菲来为大家解答以上咸蛋黄焗南瓜的蛋黄是生的还是熟的，咸蛋黄焗南瓜的问题，小编也是到网上收集了一些与咸蛋黄焗南瓜的蛋黄是生
Hello，菲菲来为大家解答以上咸蛋黄焗南瓜的蛋黄是生的还是熟的，咸蛋黄焗南瓜的问题，小编也是到网上收集了一些与咸蛋黄焗南瓜的蛋黄是生的还是熟的，咸蛋黄焗南瓜相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将南瓜洗净，去皮，去掉中间的瓢，然后切成宽米、长米的南瓜段(提示：南瓜段不必切得太薄，最后油炸时容易变软不成形。
2、)在切好的南瓜段中加入盐和糖，拌匀，腌钟，让南瓜出水(烤箱预热至邰方)(小贴士：腌好的南瓜条多放点干淀粉，少放点南瓜炒后会变软。
3、达到邰方烤箱预热温度后，将咸蛋黄放入烤箱中层，上下火模式烘烤贝尔咸蛋黄，然后用勺子将咸南瓜段碾碎备用。
4、控制好水分后，加入干淀粉拌匀，让每一块都沾满淀粉，出锅放油。
5、五成热时，将南瓜条放入文火中煎至颜色变为淡黄色。
6、硬化后，沥干油，捞出。
7、(提示：煎蛋黄时，一定要小火慢煎。
8、火大了蛋黄变黑。
9、)另起锅，锅中留少许底油，放入碾碎的咸蛋黄，小火慢炒(邰方灶)。
10、(提示：最后一步是把炒好的南瓜条放进去的时候，不要用铲子来回搅拌，慢慢均匀的推就可以了，不然南瓜条就碎了。
11、)咸蛋黄煎成泡沫时，放入煎好的南瓜条，加盐，推匀出锅咸蛋黄焗南瓜成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 咸蛋黄焗南瓜
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