潮汕酸菜炒什么好吃（酸菜炒什么好吃）

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1、肉丝，土豆，粉条。

2、肉丝切条（不用太细），土豆切薄块（一筷子宽好熟），锅中放油要比平时炒菜稍多点。

3、有猪油的放点更好，炒肉丝和土豆，放好调料。

4、翻炒到土豆外皮金黄，放入酸菜，再继续炒。

5、多炒一会炒好了才好吃，大约十分钟吧，放入粉条。

6、加比菜多一点的水炖15分钟，中间看一下别糊锅了，呵呵。

7、出锅前放入切好的葱花和蒜末，一道美味的大菜就出锅啦，嘻嘻。

8、好好享用吧。

本文分享完毕，希望对大家有所帮助。

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