导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，咸鱼怎样做好吃窍门，咸鱼怎样做好吃很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、咸鱼事先水漂一下...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，咸鱼怎样做好吃窍门，咸鱼怎样做好吃很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、咸鱼事先水漂一下，把咸味漂淡一点咸鱼切成小块备用。热锅加油。
2、把蒜末，姜末，一起倒入锅里爆香。再把将咸鱼块下锅。
3、煎至鱼块外表酥黄。汤锅加水，加辣椒酱，叉烧酱，料酒。
4、汤底开后，将煎好的鱼块下锅。煮至汤底收汁时，加入尖椒片。
5、加入其它作料适量，拌至入味即可。一份酱香浓厚的红烧咸鱼块完成。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 咸鱼怎样做好吃
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