导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，清炖乌鱼汤的做法，乌鱼汤的做法很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、鱼骨鱼头鱼皮洗净，生...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，清炖乌鱼汤的做法，乌鱼汤的做法很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、鱼骨鱼头鱼皮洗净，生姜切片，葱切段，葱花，备用；
2、锅里下油，油热放入姜片爆香，再放入鱼骨等煎炒一下，等30秒再倒入料酒葱段；
3、感觉锅里比较干的时候放入开水，大火烧开，小火慢炖30分钟即可。
4、出锅前放盐，撒入葱花，就OK了。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 乌鱼汤的做法
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