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大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,牛腱子肉怎么做好吃又嫩家常,牛腱子肉怎么做好吃很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!
1、将牛腱子清洗干净。
2、将酱油均匀的淋在牛肉上,盖上保鲜膜,隔夜冷藏。
3、锅中加水,水没过牛肉2公分,大火煮开,撇去浮沫。
4、加入香料、甜面酱、洋葱、姜片、豆腐乳,微沸状态,焖煮2小时。
5、加盐,搅拌均匀。
6、用锡纸包裹,放入冰箱冷藏4-5小时。
7、切片装盘即可食用。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
标签: 牛腱子肉怎么做好吃
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