导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，杨枝甘露是什么水果，杨枝甘露是什么很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、杨枝甘露是一种港...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，杨枝甘露是什么水果，杨枝甘露是什么很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、杨枝甘露是一种港式甜品，以西柚、芒果、西米为主要材料，以椰浆、糖、鲜奶油或淡奶为辅料，主要的烹饪工艺是煮。做好的杨枝甘露最好冷藏30分钟后再食用，这样口感会更好。芒果和西柚都含有丰富的维生素，因此杨枝甘露是一道营养丰富的甜品。
2、制作杨枝甘露需要将西柚肉撕成小粒备用，最好选择甜度足够的芒果，挑熟软又没有烂点的芒果。
3、买不到淡奶可以用牛奶代替，但口感相对差一点。西柚一般较酸，不喜欢的也可用沙田柚代替，只是色泽相对差一点。
4、煮西米要二煮二凉，这样西米会晶莹剔透、口感Q滑。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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