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大家好,乐乐来为大家解答以下的问题,临沂糁汤的做法配方,临沂糁汤配方很多朋友还不知道,现在让我们一起看看吧!
1、麦米放入水中浸泡一夜,使其易于软烂。
2、锅内放入清水,浓缩鸡汤底料,滚开后放入麦米熬煮。也可以使用液体鸡汤,味道会更加浓郁。
3、待到麦米软而不烂时,将甜沫汤料加入姜粉,花椒粉,胡椒粉,少许盐(注:汤料里已有盐分),兑入凉水搅匀,倒入锅中煮沸即可。
4、将碗内打入一枚鸡蛋,搅匀,冲入煮滚的汤。
本文到此结束,希望对你有所帮助。
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