导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，面线的原料，面线是哪些材料做的很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、面线是由面粉、米糠、...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，面线的原料，面线是哪些材料做的很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、面线是由面粉、米糠、麦面、盐等材料制作的。面线是福建省闽南等地区一种特有的传统面食小吃，在厦门叫面线，还有一些地方叫面干。面线是闽南地区特别是泉州一种特有的面食。
2、面线的制作方法十分简单，首先将面粉、盐、水在和面机中搅拌，取出来搅拌过的面团，揉成圆面团，然后放在盆中发酵二三十分钟，接着在大板上划成长条，用手沾油，将面团揉成直径为两厘米左右的面条，再放入盆中发酵半个小时左右。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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