导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，怎么做南瓜炒瘦肉好吃，怎么做南瓜炒瘦肉很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、首先南瓜在水...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，怎么做南瓜炒瘦肉好吃，怎么做南瓜炒瘦肉很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、首先南瓜在水龙头底下冲洗干净,用削皮器削干净皮,用菜刀把南瓜切成两对半。
2、把南瓜籽和南瓜囊去掉,在水龙头底下冲洗干净,用菜刀切成薄片待用。
3、切好的瘦肉用盐、花生油、酱油、生粉腌制10分钟。起锅热花生油,待油有点拉丝时倒入腌制好的瘦肉翻炒3分钟出锅。
4、把锅洗干净,重新起锅热花生油,待油有点拉丝时放入切好的南瓜,翻炒2分钟,加入适量清水,盖上盖子煮10分钟。待水快收干时，加入适量盐翻炒均匀，再倒入瘦肉翻炒2分钟，出锅装盘即可。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
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