导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，酸萝卜牛肚怎么做好吃又简单，牛肚怎么做好吃又简单很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！1、首...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，酸萝卜牛肚怎么做好吃又简单，牛肚怎么做好吃又简单很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
1、首先把原料改刀，大葱切成马蹄葱，大蒜根部去掉，然后切成蒜片，姜切成片，洋葱改刀成块，青椒把心去掉，然后切成菱形片，红椒也切成菱形片备用，牛肚从中间片开，然后改刀成片。
2、下面开始上火制作 ，锅上火加入适量的清水 ，加入少许的料酒，然后下入牛肚汆水，水开后煮制20秒倒出牛肚控水，并用清水冲去上面的浮沫。
3、锅再次上火，加入适量的植物油，下入葱姜、干辣椒炒香，然后下入适量的豆瓣酱翻炒，把豆瓣酱炒出红油，然后下入青红椒、洋葱，再下入牛肚翻炒。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 牛肚怎么做好吃又简单
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