导读 大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，米皮怎么做好吃又简单的做法，米皮怎么做的很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！准备材料：大米...
大家好，乐乐来为大家解答以下的问题，米皮怎么做好吃又简单的做法，米皮怎么做的很多朋友还不知道，现在让我们一起看看吧！
准备材料：大米250克，水适量，开水120克，熟油适量。
1、将准备好的大米洗净后浸泡10个小时备用。
2、把泡好的米放入破壁机中，加水开始搅拌。
3、用五谷程序打磨两遍，做成米浆。
4、磨好的米浆倒入盆子里。
5、用120克的开水慢慢倒入边倒边搅拌，以防止米浆结块。
6、完全搅拌均匀后静置半小时。
7、半小时后在披萨盘上均匀铺上米浆，厚度2-2.5毫米。
8、大火将水烧开，上笼蒸3分钟。
9、米皮有大泡泡鼓起，就是熟了。
10、取出后表面刷一层熟油。
11、蒸好的米皮切条即可。
本文到此结束，希望对你有所帮助。
标签： 米皮怎么做的
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