导读 周末慵懒下午的有趣而简单的食谱。蘑菇卡布奇诺在各方面都是以卡布奇诺形式供应的汤配方。它很容易制作,您只需要一点月桂叶和肉桂等香料,
周末慵懒下午的有趣而简单的食谱。蘑菇卡布奇诺在各方面都是以卡布奇诺形式供应的汤配方。它很容易制作,您只需要一点月桂叶和肉桂等香料,以配合蘑菇和大蒜所具有的泥土气息。汤的质地呈奶油状,散发出的味道不仅能温暖你的胃,还能温暖你的心。在不到 30 分钟的时间内煮出这道汤,您将不会后悔。汤的另一个好处是你可以随时制作,作为早午餐的午餐,甚至是清淡的晚餐。现在停止阅读这篇文章,开始按照下面的分步食谱制作这道有趣的汤吧!
蘑菇卡布奇诺的成分
2 份
250 克蘑菇
5 克百里香
50 克 鲜奶油
根据需要加盐
100 毫升蔬菜高汤
根据需要添加松露油
1/2 茶匙薄荷叶
如何制作蘑菇卡布奇诺
Step 1 将蘑菇捣成泥
用少许水将蘑菇搅拌成泥。
第 2 步加入蔬菜高汤
在平底锅中加入蘑菇泥,然后加入蔬菜汤。搅拌均匀。煮 2-4 分钟。
第 3 步制作卡布奇诺
现在,在煨的蘑菇泥中加入酸奶油,煮几秒钟。然后,加入百里香和鲜奶油。搅拌均匀,煮 2 分钟。倒入汤杯中,用 1 茶匙鲜奶油、碎薄荷叶和松露油装饰。趁热食用。
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