家常小馒头不用烤箱(家常小馒头)

易姣诚
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解答:

1、 将低筋面粉牛奶酵母粉放入水中,用纯水浸泡铃铛。

2、量出勺刀保鲜膜擀面杖捏粉的适量还是很重要的。

3、金额要一点一点用。

4、我先拿到酵母粉,水吸收了就会变浑。

5、然后我把牛奶倒入其中,我分三次倒入牛奶。

6、然后加水,步骤相同。

7、一直揉,直到变成一个完整的球,表面光滑。

8、用保鲜膜包好,静静地等两个小时。

9、开始擀出一个小面团,揉成团,用擀面杖擀起来~面团不是特别大,所以我会把三四块摞在一起,然后用擀面杖轻轻一推。

10、这是为了面团和面团连接得更紧密,这样面团在末端就不会变松。

11、从底部卷起,切好馒头。

12、这把刀必须用水切,这样它就不会粘在一起,切得很干净。

13、切割后,分开每一块,否则它会再次粘在一起。

14、题外话:多余的面团被做成糖包。

15、用擀面杖擀皮,放入红糖和芝麻。

16、那就关上边缘。

17、第一次做包子,有点丑,还在进步。

18、上轮船。

19、大火烧开后,用小火煮钟。

20、你不能在中间打开盖子。

21、当盖子打开时,馒头会很硬。

22、煮好后,闷一下钟,再打开盖子就实用了。

23、家常小馒头成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

标签: 家常小馒头

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