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Hello,菲菲来为大家解答以上vitamix最少能处理多少食材,Vitamix版的鱼饼 不卡喉又补充维生素的问题,小编也是到网上收集了一些与vitamix最少能处理多少食材,Vitamix版的鱼饼 不卡喉又补充维生素相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 准备好食材,将鱼洗净,去掉鱼鳍和主骨,留鱼(不需要小刺),切成块,放入vitamix中,盖紧盖子。
2、启动机器,选择变速档,慢慢加速到变速档,搅拌,将鱼搅拌成鱼泥。
3、将搅拌好的鱼浆取出,加入少许料酒,用筷子同向搅拌至水分完全吸收,然后分三次加入葱、姜、蒜汁,每次将筷子向同一个方向扭转。
4、加入少许盐和蛋清,继续拧干。
5、最后,加入淀粉。
6、淀粉要分两三次加入,也要拧一次。
7、绞制的整个过程应该是同一个方向,这样鱼泥才比较僵硬。
8、当鱼泥最后扭结时,感觉有弹性,说明鱼糕做成功了。
9、把鱼泥做成自己喜欢的形状,两面都放在锅里炸,然后在炸好的鱼饼上撒上盐和胡椒粉。
10、Vitamix版鱼糕,补充维生素不呛人的成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: Vitamix版的鱼饼 不卡喉又补充维生素
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