香煎黑椒小土豆教学（香煎黑椒小土豆）

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解答：

1、 用刷子洗小土豆；锅中加水，加入小土豆，煮2分钟左右；将煮熟的土豆捞出，沥干水分，稍干；用锅铲把小土豆压平；锅里的油烧热，放入小土豆，小火煎；撒点盐，磨点黑胡椒粉；一面煎至金黄色，另一面依次煎，撒上一些盐和黑胡椒粉。

2、最后撒上葱花搅拌均匀。

3、香煎黑椒小土豆成品图。

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