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解答:
1、 准备好你需要的食材,我们就可以开始制作了!准备一个大土豆。
2、为什么要准备一个大土豆?因为这道菜太好吃了,小土豆根本不够吃!我没有得到你的那份,因为我吃饭迟到了。
3、别怪我没提醒你!大土豆去掉外皮,清洗干净,切成m左右的小方块,用清水冲洗干净,去掉土豆多余的淀粉,然后用清水浸泡备用。
4、现在让我们准备葱花和蒜片。
5、葱花洗净,切成葱花。
6、大蒜去皮洗净,切成片。
7、准备一些孜然粉和孜然颗粒。
8、如果喜欢吃辣的,还可以准备一点辣椒面。
9、锅中加入适量的水,大火烧开,然后将土豆丁放入锅中焯水。
10、不要把土豆焯得太久。
11、就这样把土豆焯一下,直到变得透明。
12、是关于时钟的。
13、拿出来用。
14、把不粘锅放在火上加热,然后炒锅加热后加入适量的食用油,不要太多,和平时一样多就好,因为我们不是炒菜,只需要把小土豆炒熟就可以了,油少更健康。
15、油热后,把土豆丁放入锅中。
16、一点油就够了。
17、一点都粘不上。
18、经常翻动土豆颗粒,不要油炸。
19、打开中小火把土豆慢慢炸至金黄色。
20、最好是四面煎。
21、这个我只煎一两面。
22、原谅我有点懒。
23、加入食用盐,翻炒均匀。
24、炸土豆又干又香。
25、撒上我们刚准备好的孜然粉和孜然颗粒。
26、喜欢吃辣的还可以加辣椒粉和熟芝麻,更香!快试试!天冷吃这个菜只要一斤钱。
27、我家冬天可以吃包,也是孜然土豆粒,的成品,可以润肠通便。
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标签: 孜然土豆粒
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