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解答:
1、 菠菜去根,清水洗净,适当切成小块,或者焯水,然后切到铁锅里煮一锅开水,加少许盐和少许食用油,菠菜焯水,冷水沥干,金针菇去根,热水焯水,沥干。
2、大蒜切成蒜末,放入碗中备用。
3、加一勺辣椒粉,一勺芝麻,最好是提前烤好的。
4、在更香的调味碗里加入半勺糖。
5、这道菜是酸甜的,你可以多加一点糖。
6、油加热后倒入碗中炒蒜和芝麻,再加入两勺醋、一勺海鲜酱油和半勺蚝油。
7、搅拌均匀。
8、把调料倒在菠菜上,搅拌均匀。
9、果汁有甜有咸有酸的味道。
10、配米粥特别好吃。
11、酸香开胃的凉拌菠菜成品图片。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 酸香开胃的凉拌菠菜
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