苦菊清洗干净，控干水分 花生米小火炸熟 苦菊掰大段 花生米晾凉后用擀面杖稍微压碎 将除去豆豉和香油以外的调料全部放入碗中 锅里倒入香油，小火炸香豆豉 将香油趁热倒入调料碗中 将调料倒入苦菊中拌匀 倒入花生米碎拌匀 成品 凉拌豆豉苦菊的成品图
标签： 凉拌豆豉苦菊
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凉拌豆豉苦菊
导读 苦菊清洗干净，控干水分
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