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解答:
1、 将大白菜的根和老叶剪掉,撕成碎片,用水冲洗干净,将控水排水的大白菜叶一块一块放入大锅中。
2、每片放好后,小心翼翼地在表面撒上一层盐,然后再放另一片盐,重复这个过程,直到所有的叶子都放入冷的地方。
3、腌制的时候(至少)可以看到锅里已经腌制了很多水来沥干水分然后把白萝卜擦成细丝。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 韩式辣白菜
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