备好食材 腐竹提前浸泡软切丝，胡萝卜、黄瓜分别去皮、洗净刨丝，玉米洗净剥粒，香菜、辣椒洗净切丝 烧开适量水，将玉米焯熟捞起 腐竹也焯一下水，去除豆腥味 胡萝卜焯钟捞起 全部食材用较大的盆子盛起 调入格琳诺尔亚麻籽油、少许盐 再调入米醋，香油搅拌均匀即可 搅拌均匀即可 素拌的成品图
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素拌
导读 备好食材
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