导读 Hello，菲菲来为大家解答以上豌豆面做豌豆糕的方法，翠绿清爽的豌豆糕的问题，小编也是到网上收集了一些与豌豆面做豌豆糕的方法，翠绿清爽
Hello，菲菲来为大家解答以上豌豆面做豌豆糕的方法，翠绿清爽的豌豆糕的问题，小编也是到网上收集了一些与豌豆面做豌豆糕的方法，翠绿清爽的豌豆糕相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 新鲜的豌豆也可以换成去皮的黄豌豆，挑出不好的豆子，洗净。
2、如果没有新鲜的豌豆，用干豆，要提前泡好。
3、在水中煮大约五分钟。
4、煮的时候在锅里放几滴食用油和一撮小苏打，可以让豌豆更漂亮。
5、将豌豆快速取出放入冷水中，多加几次水，将剥好的豆皮挑出来。
6、完美主义者也可以不剥皮一个一个掐掉，控制干燥水分。
7、红枣去核切成小颗粒，葡萄干洗净略切碎备用。
8、找个大点的锅，把豌豆倒进去，喜欢的话加葡萄干和红枣，不喜欢的话就糖。
9、我们家的口味比较清淡，所以不加糖，红枣和葡萄干的微甜很好吃。
10、将面粉撒入豌豆中。
11、不要用太多的面粉。
12、不要使用筷子或任何工具。
13、用手拿起面盆，上下左右晃动面盆，让豌豆裹上一层薄薄的面粉。
14、找一个大小合适的模具，我用普通大小的密封盒，或者直接用碗或者盆，在容器内壁刷一层薄薄的食用油。
15、将搅拌好的豌豆倒入盒中，用手或勺子紧紧挤压。
16、不要用力过猛，保持豌豆完整，切出来的断面更美观。
17、如果你碰到你的手，就把你的手浸在水里。
18、蒸锅烧开水，将模具放入，大火蒸20分钟，蒸好后取出，晾凉，切块。
19、翠绿清爽的豌豆糕成品图。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签： 翠绿清爽的豌豆糕
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！