导读 Hello,菲菲来为大家解答以上香椿煎蛋的正确方法,香椿煎蛋的问题,小编也是到网上收集了一些与香椿煎蛋的正确方法,香椿煎蛋相关的信息,
Hello,菲菲来为大家解答以上香椿煎蛋的正确方法,香椿煎蛋的问题,小编也是到网上收集了一些与香椿煎蛋的正确方法,香椿煎蛋相关的信息,那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答:
1、 香椿,买这种红质的真好吃。
2、很香,炸了也不会散。
3、摘下香椿芽,扔掉老根。
4、吃香椿一定要焯一下。
5、焯过的香椿会变绿。
6、将香椿切碎。
7、将鸡蛋打入碗中,加入一茶匙凉开水,搅拌均匀。
8、把蛋液再过滤一下,有助于我们煎成又大又圆的蛋饼。
9、如果你不在乎形状,可以忽略这一步。
10、烧热锅,炒香椿,多加一点油。
11、然后慢慢倒入蛋液,让每一片香椿都能碰到蛋液。
12、用小火煎至蛋液凝固,再用中火加热,使底部煎成褐色。
13、当你称锅的时候,鸡蛋会被翻过来,它的形状不会改变。
14、另一面稍微煎一下就熟了。
15、香椿蛋是天然的一对,非常好吃。
16、香椿煎蛋成品图。
希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
标签: 香椿煎蛋
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