炸萝卜丸子(炸萝卜丸子)

姜桦婷
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解答:

1、 在砧板上切片,在切丝锅里烧开开水,把萝卜丝烧开。

2、焯水三分钟,捞出,放入盆里。

3、加清水,捞出,把干水放入砧板。

4、切成段,加入淀粉,面粉。

5、一个鸡蛋,十三香和咸鸡精,在锅里搅拌均匀。

6、锅里放食用油,油温六成热, 将肉丸放入锅中炸至金黄色。

7、即可完成炸萝卜丸子炸肉丸成品。

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