导读 Hello，菲菲来为大家解答以上大酱蒸茄子的做法大全，蘸汁蒸茄子 茄子的家常吃法的问题，小编也是到网上收集了一些与大酱蒸茄子的做法大全
Hello，菲菲来为大家解答以上大酱蒸茄子的做法大全，蘸汁蒸茄子 茄子的家常吃法的问题，小编也是到网上收集了一些与大酱蒸茄子的做法大全，蘸汁蒸茄子 茄子的家常吃法相关的信息，那么下面分享给大家一起了解下吧。
解答：
1、 将茄子洗净，去柄去尾，然后切成适当长度的段。
2、然后切成两半，码在盘子里。
3、蒸锅加冷水，茄子放入蒸锅，冷水上蒸锅，开大火蒸钟左右。
4、蒸茄子的时候，可以拌一点蘸酱。
5、将大蒜清洗干净，然后压成蒜泥放入碗中，加入半勺盐、糖、酱油、料酒，用勺子搅拌至糖基本融化。
6、将玉米油倒入干净的不粘锅中，然后开大火，将油加热，放入小块红辣椒，翻炒片刻，将油彻底加热。
7、关火。
8、将热油倒入调好的汁中，趁热搅拌，形成均匀的蘸汁！蒸好的茄子，用筷子轻轻一戳就能取出来。
9、浇上拌匀的蘸汁！一张蒸茄子蘸汁的成品图，茄子的家常吃法。
希望通过这篇文章能帮到你，在和好朋友分享的时候，也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。
免责声明：本文由用户上传，如有侵权请联系删除！