圣诞老人馒头教程(圣诞老人馒头)

吕萱广
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解答:

1、 准备食材,称重!在面包桶里加入牛奶,然后加入白糖。

2、加入中筋面粉和酵母粉!将桶放入机体启动面包机,开始进入和面阶段。

3、把面团分成两块,一大一小!在红曲粉中加入小块面团,继续放入面包机中,开始面团制作过程。

4、将搅拌好的面团从烤面包机中取出,揉成圆形,将两片面团放入蒸烤箱中发酵。

5、(取出蒸汽烤箱的水箱,装满纯净水,然后将水箱放入体内推回原位)选择恒温发酵功能,自动时间为,时钟!具有恒温发酵功能的面团呈蜂窝状,恒温发酵的面团排气圆润。

6、把白色的面团分成两部分分别做脸和胡子,把长条做成小球放在帽檐和帽尖上!开始制作圣诞老人的头像,取一块白色面团擀成上窄下宽的椭圆形,备用!开始做圣诞老人的帽子,拿一块红色的面团,均匀地擀成椭圆形的薄面团片,用刀把多余的部分切掉。

7、图!给白脸戴上圣诞老人的帽子!将帽尖折起来,把拧好的长条放在帽子和额头之间作为帽檐,用刀把多余的面团切掉。

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标签: 圣诞老人馒头

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