可可麻薯核桃蔓越莓软欧包(可可巧克力蔓越莓软欧包)

凤琬永
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解答:

1、 先做中间的面团。

2、混合所有中等面团原料,揉成光滑的面团。

3、将面团放入不锈钢盆中,盖上保鲜膜,放入冰箱冷藏发酵。

4、将种子撕成小块,在主面团中加入除黄油以外的配料揉成团,然后加入黄油揉成团,直至出膜,放入盆中,盖上保鲜膜。

5、匀,排气再卷,盖上保鲜膜,放松时钟。

6、取一份面团,用擀面杖擀成椭圆形。

7、翻面后,将巧克力豆和蔓越莓均匀地撒在上面。

8、把它卷起来,把末端捏紧。

9、把它放在烤盘里。

10、在烤箱里放一碗热水,进行最后的发酵。

11、关于发酵时钟。

12、最后发酵后,表面喷水,撒上高粉,用刀刮。

13、进了预热的烤箱,中下两层,钟左右顶色。

14、同时加湿。

15、可可巧克力蔓越莓软欧包成品图。

希望通过这篇文章能帮到你,在和好朋友分享的时候,也欢迎感兴趣小伙伴们一起来探讨。

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